Route des vins de
Brôme-Missisquoi
48 HEURES DE DÉTENTE

- un texte de Véronique Paintrand
- Des photos de Françoise Lemoyne

C’est l’hiver, et alors ? N’hésitez plus, offrez-vous 48 heures de détente sur la route des vins. Cette année, le centre local de développement de Brome – Missisquoi en collaboration avec la corporation de développement de Sutton organise une campagne de promotion hivernale mettant en vedette, pour tous et toutes les bourses, activités, restaurants et auberges.

La promotion offre trois propositions de séjours détente d’une durée de deux jours dans la région viticole de Brome – Missisquoi. Chaque proposition donne un intéressant choix de choses à découvrir, à visiter ou à faire avec des suggestions « où manger » et « où dormir ». Au gré d’une fin de semaine sur les thèmes « Boutiques, galeries d’art et ski », « Route des vins et ski » ou « Plein air, détente et ski », laissez-vous séduire et composer votre programme.

BOUTIQUES ET GALERIES D’ART
Le séjour « Boutiques et galeries d’art » vous propose une excursion dans le temps, à Knowlton, où antiquaires et boutiques se côtoient dans l’un des plus beaux villages du Québec et une balade artistique et culturelle dans Sutton, reconnue pour la variété de ses artistes.

PLEIN AIR ET DÉTENTE
Sur la « Route des vins », vous découvrez des vins récipiendaires de plusieurs prix, des douceurs, des saveurs du terroir et des fameux cidres. Le séjour « Plein air et détente » vous permet de vous imprégner des parfums de la région en pratiquant ski de fond, raquette ou ski hors piste sous le charme des paysages apalachiens et de se détendre dans un des centres de santé de la région.

LA GLISSE FAMILIALE
Chaque proposition inclut une journée de glisse sur les pentes de Sutton, station de sports d’hiver conviviale et familiale, une expérience de saveurs régionales et une nuit dans un hébergement de qualité pour refaire le plein d’énergie.

Vous retrouverez le détail de ces trois séjours ainsi que la liste des différents intervenants sur les sites Internet : www.brome-missisquoi.ca et www.sutton.ca. Aussi les personnes intéressées peuvent se procurer la carte touristique de la région en la demandant au 1-888-811-4928.


Sur la route des vins, arrêtez-vous au Domaine des Côtes d’Ardoise, le plus vieux vignoble de la région, pour découvrir des saveurs nouvelles et retrouvez les robes colorées et parfumées du terroir québécois.

Ou préférez vous arrêter au Domaine Pinnacle, cidrerie installée sur les pentes millénaires du Mont Pinnacle. Vous y découvrirez une variété de produits réalisés à base de pommes (confitures, gelées, etc.) mais surtout le goût sûr d’un cidre de glace de qualité.

Cidre de glace régulier, Domaine Pinnacle

Le Domaine Pinnacle est la première cidrerie à proposer du cidre de glace pétillant.

Les cidres de glace du Domaine accompagnent à merveille le foie gras servi avec sa gelée de pommes, le cheddar vieux de sept ans d’âge et les tartes aux pommes.

Entre « Plein air et détente »
Retrouvez les plaisirs des sports d’hiver et la beauté de la nature en Brome – Missisquoi

Laissez-vous séduire par de belles randonnées en raquette au Diable Vert et envahir par un panorama à couper le souffle.

Après l’effort, le réconfort !

L’Auberge Au Diable Vert vous offrira un cadre convivial et chaleureux pour vous reposer d’une grande journée nature. Les gros fauteuils en toile à carreaux installés près du foyer sont très confortables.

Ou offrez-vous un massage relaxant et réparateur sur la table de massage sous pluie de l’auberge et spa West Brome. C’est divin !
Autre visite d’un vignoble –ne sommes nous pas dans la Route des Vins…?-, celui de La Mission, à Brigham. Après la reconnaissance extérieure des lieux, dans un décor panoramique, on entre pour apprendre un peu mieux comment se traite le vin (immenses barils), cette tournée en Brome-Missisquoi se terminant devant un bon vin de glace.
www.vignoble-lamission.com

 

 

 

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