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Avec
30% de son territoire zoné vert, Laval est devenue la capitale
horticole du Québec. Cette route, dans le quartier de Sainte-Dorothée,
sétend sur 11,5 kilomètres, dans un tourbillon de
couleurs et dodeurs.
Productions horticoles
et productions maraîchères se succèdent le long
de La Route des Fleurs, où architecture des serres et couleurs
des fleurs se mêlent à travers champs, telle la palette
dun peintre.
Parcours de 11,5
kilomètres, La Route des Fleurs traverse la zone de production
horticole dans le quartier de Sainte-Dorothée.
Mettant en
vedette une succession de serres et la corbeille de fleurs la plus lourde
au monde, la Route réunit environ 30 producteurs, jardiniers
et fleuristes. Serres, fleurs séchées et champs de fleurs
la composent.
Dautre
part, les producteurs ouvrent leurs portes aux curieux qui souhaitent
se plonger dans lambiance chaude et parfumée de leurs serres.
Voici quelques faits
saillants
-Laval assure
33% de la production florale en serre du Québec.
-On y produit
1,5 million de potées fleuries
-400 000
roses
-250 000
paniers suspendus
-100 000
pots de fines herbes
-3 millions
de caissettes de leurs annuelles
-2,2 millions
de pots de plantes vivaces
TROIS PRODUCTEURS
QUI SE DISTINGUENT
SERRES SYVLAIN CLÉROUX
Un
success story que lhistoire de cette famille dont lentreprise
est devenue la plus grande productrice de fleurs annuelles au Québec,
avec 600 000 pieds carrés de serres.
Dautre
part, les Serres Sylvain Cléroux accueillent les visiteurs dans
sa boutique De Fleurs en Port, une infrastructure daccueil et
déducation exposant 500 variétés de végétaux,
aménagée par thèmes et par saisons.
Chef de file
québécois en horticulture Serres Sylvain Cléroux
produit de plus 65 000 paniers de plantes tropicales. Lindustrie
vient dajouter des éléments de décor provenant
des quatre coins du monde et dont est de plus en plus friande la clientèle
qui entretient un potager fleuri.
FLEURINEAU LÉCONOMUSÉE
La passion
des fleurs à Laval se décrit aussi avec lhistoire
des frères Marineau qui ont lancé la production de fleurs
séchées au Québec. Auparavant importées
de létranger, elles ont trouvé une nouvelle vie
chez nous.
Tous les ans,
100 000 bouquets de fleurs séchées y sont créés,
dont la grande majorité provenant des 50 arpents de la famille
sont cultivées à la main.
Les amateurs
de fleurs séchées peuvent aussi y suivre des ateliers
de décoration florale dont la thématique évolue
avec les saisons.
À noter
que cest là, sur le terrain de Fleurineau, que se trouve
la plus lourde corbeille de fleurs naturelles au monde.
PARADIS DES ORCHIDÉES
Cest
également là, le long de la Route des Fleurs que sest
installé, en 1998, le premier producteur dorchidées
au Québec.
Avec son centre
dinterprétation, le Paradis des Orchidées abrite
100 000 plantes produites en protection biologique intégrée
reparties en 50 espèces et 500 variétés.
Son propriétaire,
lhorticulteur Laurent Leblond, appelé Monsieur Orchidée,
donne des conférences et vous accueille avec chaleur dans son
petit paradis exotique.
La Route des Fleurs
est délimitée par la montée Champagne, le rang
Saint-Antoine et la rue Principale du quartier Sainte-Dorothée,
à Laval.
Pour y accéder,
en provenant du nord ou du sud, nous empruntons lautoroute Chomedey
(13) ou lautoroute des Laurentides (15) jusquà la
jonction de lautoroute Laval (440), direction ouest qui
devient lavenue des Bois- ou par le boulevard Saint-Martin Ouest.
Bonne route
des
fleurs !
Des photos de
Françoise Lemoyne
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