À Sainte-Famille de l’île d’Orléans, on perpétue la tradition du premier fromage fabriqué en Amérique du Nord! Ce fromage avait toujours été préparé dans les maisons privées. Depuis juillet 2004, on le produit dans le cadre artisanal d’une fromagerie implantée dans un décor du XVIIe siècle, tout en respectant la méthode utilisée par les familles de l’île et ses étapes de séchage et de saumurage. Le fromage se présente sous ses trois formes traditionnelles : un fromage frais, un fromage à rôtir et un fromage à pâte molle.

Jocelyn Labbé
(418) 829-0177

Visite à la ferme...

Ferme Fée et Fougère : Pâques est l'occasion idéale pour venir admirer les petits animaux de la ferme tels que les lapins, poussins, canards, ânes, chèvres... Pendant que les enfants s'instruisent sur le mode de vie de ces animaux, apprenez sur la culture biologique et les jardins auto-fertiles qui entourent le gîte à la ferme. Lors d'un bon repas, dégustez les produits biologiques de la ferme, puis comptez les moutons avant de vous laisser emporter dans les bras de Morphée. (819) 428-1499

Visite à la galerie d'art...

Galerie d'Art Old Chelsea : Depuis 1990, cette galerie d'art expose des oeuvres de sept artistes régionaux. À seulement 10 minutes de la région urbaine, venez jeter un coup d'œil aux huiles, aquarelles et vitraux qui ont été confectionnés avec passion par ces artistes talentueux. Des expositions temporaires font aussi place aux œuvres d'artistes invités. Un site champêtre qui ravira tout un chacun! (819) 827-4945

Visite au théâtre...

Théâtre des Quatre Sœurs : Le 9 avril, au Théâtre des Quatre Sœurs de St-André-Avellin, remonte sur scène une légende du rock québécois, Michel Pagliaro. Tout aussi irrévérencieux qu'autrefois, c'est avec fougue et passion qu'il interprétera pour son public, des chansons de son dernier album original, datant du début des années 90. Billets en vente au coût de 28 $ à la billetterie du Théâtre. Ne manquez surtout pas ce spectacle énergique qui vous en fera vivre de toutes les couleurs! (819) 983-4000

Le Musée canadien des civilisations a enregistré une hausse de 20 pour cent du nombre de ses visiteurs, une augmentation sans doute attribuable à l'immense succès de Trésors anciens et manuscrits de la mer Morte. En effet, cette exposition connaît une telle popularité que le Musée a décidé de prolonger exceptionnellement les heures d'ouverture de l'exposition durant la fin de semaine du congé de Pâques. Du 8 au 12 avril, donc, les portes restent ouvertes jusqu’à 21 heures.

« Les gens ont bien compris que cette exposition offre une occasion unique de voir certains des objets les plus rares et les plus importants de l'époque biblique, dont trois des manuscrits de la mer Morte qui ont été découverts », a déclaré M. Victor Rabinovitch, président de la Société du Musée canadien des civilisations. « De nombreux visiteurs sont tout simplement ébahis, et j'ai remarqué l'intérêt particulier suscité par cette petite amulette d'argent sur laquelle est gravé le plus ancien texte biblique connu - une prière ayant une signification importante pour bien des gens. »

La série de conférences Comprendre les manuscrits de la mer Morte, présentée au Musée parallèlement à l'exposition, a elle aussi connu un succès sans précédent. Chacune des huit conférences données par des chercheurs et des spécialistes de la Bible et des manuscrits a dû être présentée une deuxième fois le même soir pour satisfaire les centaines de personnes qui, chaque fois, faisaient la queue pour avoir une place dans le Théâtre du Musée, qui en compte 500.

Pour de plus amples renseignements, composez le (819) 776-7000 ou le 1-800-555-5621.

Tourisme Cantons-de-l’Est a dévoilé les lauréats de la 19e édition des Grands Prix du tourisme Desjardins des Cantons-de-l’Est 2004, lors d’un cocktail dînatoire qui a eu lieu au Centre culturel de l’Université de Sherbrooke, le week-end dernier.

La grande fête de l’industrie touristique des Cantons-de-l’Est, qui réunissait près de 300 convives, était l’occasion de souligner l’excellent travail accompli par les entreprises de ce secteur d’activité. La soirée se déroulait sous le thème « L’harmonie qui nous réussit !» pour souligner l’alliance gagnante entre nature, culture, produits du terroir et industrie touristique, tout ce qui fait le charme des Cantons-de-l’Est.

Cette année 32 dossiers, impliquait 61 entreprises et organismes membres de Tourisme Cantons-de-l’Est. Le jury, sous la présidence de madame Diane Pelletier, directrice régionale du ministère de la Culture et des Communications était composé de messieurs Denis Viens ex-aubergiste du Relais de l’Abbaye; Réjean Beaudoin, consultant chez Pragma Tourisme-conseil et Claude Beaudoin, directeur du marketing à la Sépaq.

Et les gagnants sont…

Catégorie : Hébergement – 150 chambres et plus
Lauréat : Château Bromont – Domaine Hôtelier et Spa Concept Bromont
MRC de la Haute-Yamaska

Catégorie : Hébergement – 50 à 149 chambres
Lauréat : Jouvence
MRC Memphrémagog

Catégorie : Hébergement – moins de 50 chambres (gîtes exclus)
Lauréat : Auberge Le Pigeonnier
MRC Brome-Missisquoi

Catégorie : Hébergement - Gîtes
Lauréat: A La Cornemuse
MRC Memphrémagog

Catégorie : Hébergement - camping
Lauréat : Camping de Compton
MRC de Coaticook

Catégorie : Restauration – Développement touristique
Lauréat: La Ferme Martinette
MRC de Cocticook

Catégorie : Restauration – Gastronomie
Lauréat : Manoir Hovey
MRC Memphrémagog

Catégorie : Attraction touristique – 50 000 visiteurs et moins
Lauréat : Musée de la nature et des sciences
MRC de Sherbrooke

Catégorie : Attraction touristique – 50 000 visiteurs et plus
Lauréat: 11 Vignobles de Brome-Missisquoi / 1ière Route des Vins signalisée au Québec
MRC Brome-Missisquoi

Catégorie : Manifestation touristique – Budget d’exploitation de 500 000 $ et moins
Lauréat: Symposium des arts de la rue de Danville
MRC d’Asbestos

Catégorie : Manifestation touristique – Budget d’exploitation de 500 000 $ et plus
Lauréat: 3es Championnats du monde d’athlétisme jeunesse de l’IAFF – Sherbrooke 2003
MRC de Sherbrooke

Catégorie : Plein Air et aventure
Lauréat : SkiBromont.com
MRC de la Haute-Yamaska

Catégorie : Entreprise touristique – Secteur organisme
Lauréat: Comité touristique de la région d’Asbestos (CLD-Tourisme)
MRC d’Asbestos

De plus, le jury a tenu à octroyer un prix spécial au Zoo de Granby, qui célébrait ses 50 ans en 2003, pour souligner la longévité, la ténacité et l’innovation dont le Zoo a fait preuve au cours des ans.

Les Grands Prix du tourisme Desjardins des Cantons-de-l’Est 2004 constituent l’étape régionale du concours. Les lauréats se mesureront aux représentants des autres régions lors de la finale nationale, le 14 mai prochain au Palais des congrès de Montréal.

- 30 -

Le méga tournoi de pêche du festival offre pour sa 5e édition des prix et bourses encore jamais vu et c’est plus d’une soixantaine de gagnants qui se partageront le lot de prix et bourses d’une valeur de plus de 110 000 $.
Des changements majeurs ont été apportés à la formule du Volet Baie-James qui est maintenant axé sur la participation au lieu de la performance.
Pour la distribution des prix au Volet Opémiska, le gagnant de la 1e position se méritera une embarcation Princecraft avec hors bord Mercury et remorque d’une valeur approximative de 21 000 $.

Toujours dans le Volet Opémiska, un super prix d’une valeur minimale de 7000 $ sera distribué à chaque jour du tournoi pour la meilleure capture quotidienne. De même, la journée du PRO-VIP sera d’autant plus spectaculaire avec l’ajout de deux prix de participation d’une valeur de 1700 $ chacun, distribués au hasard parmi les participants de la compétition.

Spécialement pour la 5e édition, le Conseil régional de développement de la Baie-James s’est joint à l’organisation du festival à titre de Partenaire d’honneur de cette édition anniversaire.

Pour la 5e édition, l’organisation du festival en mettra plein la vue aux visiteurs avec entre autre, le nouveau spectacle de Marie-Chantal Toupin suivi du populaire spectacle pyromusical unique en région. Surveillez bientôt le lancement de la programmation officielle.

Les billets sont en vente à partir du 1e avril et les places sont limitées à 200 pêcheurs par jour. Pour plus d’information sur le tournoi, pour réserver vos billets de spectacle ou votre terrain de camping, communiquez au numéro local (418) 745-2020 ou à la ligne sans frais 1 877 846-2020. Nous vous invitons aussi à visiter le site web à l’adresse www.festivaldudore.com pour plus de détails.

C’est en présence du maire de Laval et président d’honneur de la Soirée Reconnaissance 2004, monsieur Gilles Vaillancourt, de la ministre responsable de la région de Laval, madame Michelle Courchesne, représentant la ministre du Tourisme, et du président de Tourisme Laval, monsieur Jean-Louis Bédard, que l’industrie touristique lavalloise célébrait au Sheraton Laval la réussite et l’excellence du travail accompli par des gens qui font du tourisme une priorité et un atout majeur pour l’économie et le rayonnement de Laval.

Depuis sa création en 1996, Le Club des Ambassadeurs de Laval vise à stimuler les forces vives du milieu dans le but d’augmenter les retombées économiques dans la région. La progression fulgurante du nombre de congrès, passant de 60 en 1996 à 148 en 2003, prouve que l’industrie du tourisme a sa place et s’affirme de plus en plus comme un joueur clé de notre économie.

« L’influence des ambassadeurs a permis de renforcer le positionnement de Laval en tant que destination incontournable du tourisme d’affaires. Les résultats de 2003, qui viennent tout juste d’être connus pour l’ensemble du Québec, révèlent que Laval est la seule région du Québec à avoir enregistré une hausse de l’offre (17 %) et de l’achalandage (5,7 %). Ce qui place Laval au premier rang des régions touristiques québécoises pour le taux d’occupation de ses hôtels, et ce, pour une cinquième année consécutive » déclarait avec fierté le président de Tourisme Laval, monsieur Jean-Louis Bédard.

Les projecteurs ont ensuite été tournés vers les entreprises qui ont participé au concours annuel des Grands Prix du tourisme. Ce prestigieux concours souligne la créativité, la ténacité et la passion qui poussent nos entrepreneurs et bâtisseurs à offrir des produits et services touristiques hors du commun.

Grands Prix du tourisme 2004

Prix Hébergement - 150 chambres ou plus - Corpav
Hôtel Hilton Montréal-Laval

Prix Hébergement – 50 à 149 chambres – Journal La Réussite
Le St-Martin Hôtel et Suites

Prix Hébergement – moins de 50 chambres
Restaurant Auberge Les Menus-Plaisirs

Prix Restauration – Gastronomie – RBC Banque Royale
Restaurant Derrière les fagots

Prix Restauration – Développement touristique
Restaurant Auberge Les Menus-Plaisirs

Prix Manifestation touristique – budget de moins de 500 000 $ – Hydro-Québec
Festival des orchestres de jeunes du Québec

Prix Plein air et aventure – Bell Canada
AMIKAYAK

Mentions spéciales

Manifestation populaire – Courrier Laval, Connexions Affaires
La Grande Fête des Enfants

Coup de cœur – Sheraton Laval
PlanifAction

La deuxième édition du gala régional des Grands Prix du tourisme québécois 2004 tenue à Chibougamau a vu trois entreprises être couronnées pour les efforts qu’elles ont fournis lors de la dernière année dans le but d’améliorer leur produit et, par le fait même, l’offre touristique de la Baie-James. De ce nombre, le Festival du doré Baie-James a volé la vedette.

En effet, le Festival a remporté l’Or dans la catégorie Manifestation touristique – budget d’exploitation de moins de 500 000$ et l’Argent dans la catégorie Plein air et aventures. À ce chapitre, Le Festival du doré a été devancé par Les Chiens et Gîte du Grand Nord.

La Pourvoirie Mirage a encore fait parler d’elle cette année en remportant, pour une 2e année consécutive, le titre dans la catégorie Hébergement pourvoirie.

Le Festival du doré Baie-James, Les Chiens et Gîte du Grand Nord et la Pourvoirie Mirage ont chacun reçu une œuvre d’un artiste régional en plus d’un trophée créé conjointement par trois artistes chibougamois lors d’une soirée type « vins et fromage ». Ces entreprises seront les représentantes de Tourisme Baie-James le 14 mai prochain à Montréal pour le volet National des Grands Prix du tourisme québécois.

Pour la première fois de sa courte histoire, Tourisme Baie-James a remis un prix pour la Personnalité touristique de l’année. L’heureuse élue est Josée Boissy, de Radisson, qui œuvre depuis de nombreuses années dans le domaine touristique et qui par sa bonne humeur, son dynamisme et sa sociabilité incite les touristes à prolonger leur séjour sur notre territoire et mieux encore…à y revenir !

En 2005, Lebel-sur-Quévillon recevra la 3e édition des Grands Prix du tourisme québécois, volet Baie-James. Les gens désirant recevoir de l’information sur le processus d’inscription pour le prochain gala des Grands Prix du tourisme québécois sont invités à contacter Valérie Tixidor au 1 888 745-3969.

-30-

Tout un programme excitant d'activités spéciales aura lieu au cours de la fin de semaine de l'inauguration de Univers imaginaire. Le dimanche 23 mai et le lundi 24 mai 2004, de 10 h à 16 h, l'art est à l'honneur grâce à des artistes invités et à la distribution de prix de présence. Marc Walter invitera les enfants à créer une sculpture à partir d'objets trouvés dans la nature et Martine Periat montrera aux enfants comment fabriquer des vêtements originaux en utilisant divers matériaux.

Le public peut obtenir plus de renseignements en composant le (819) 776-7001 ou le 1-800-555-5621.

Le jeudi 18 mars à 18 h 30,le professeur Daniel Falk, professeur agrégé de judaïsme ancien et d'études bibliques à l'université de l'Oregon, prononcera une conférence, illustrations à l'appui, sur la communauté juive de Qumrân, telle qu'elle est décrite dans les manuscrits de la mer Morte. La vie religieuse à Qumrân est la septième d'une série de conférences données sous le thème Comprendre les manuscrits de la mer Morte, présentées au Musée canadien des civilisations.

Les conférences sont gratuites, mais il faut se procurer en personne des billets d'entrée à la Billetterie du Musée le jour même de la conférence, à compter de 16 h 30. Les premiers arrivés seront les premiers servis. Aucune place n'est réservée. Il est préférable de se présenter tôt pour y assister. L'entrée au Musée est libre tous les jeudis à partir de16 h.

La conférence La vie religieuse à Qumrân, ainsi que les autres conférences accordées par des spécialistes de la Bible et de l'archéologie, est organisée parallèlement à l'exposition Trésors anciens et manuscrits de la mer Morte, qui montre des découvertes archéologiques d'une valeur inestimable relatant un millier d'années de l'histoire ancienne des juifs et des chrétiens. Cette exposition, dont les pièces proviennent du Musée d'Israël, Jérusalem, est présentée au Musée canadien des civilisations jusqu'au 12 avril 2004.

Cette conférence est présentée en anglais avec traduction simultanée en français.